农业是苏经济的主要支柱，农业人口占全国总人口的80%，农作物主要有高粱、谷子、玉米和小麦，经济作物在农业生产中占重要地位，占农产品出口额的66%，主要有棉花、花生、芝麻和阿拉伯胶，大多数供出口，长绒棉产量仅次于埃及，居世界第二；花生产量居阿拉伯国家之首，在世界上仅次于美国、中国和印度；芝麻产量在阿拉...